キッチンから始まる家族の絆/コウケンテツ

講演会に行った。ためになる内容であった。三児の父である育児の様子も微笑ましい。料理が人生を楽しむ基本であることは理解できた。海外での家庭料理を見た結果で日本の料理の理想レベルが高すぎるとの指摘も納得である。自分自身が輝く事が幸せの基本であり、犠牲的サービスは見直しが必要である。楽しい持続的生活をしたい。